Pod avtorstvom nemškega in avstrijskega prehranskega društva, švicarskega društva za raziskovanje prehrane in švicarskega združenja za prehrano so bila izdelana naslednja priporočila za referenčne vrednosti za vnos hranil:
Priporočeni dnevni vnos
določenega hranila v organizem pomeni vnos, ki naj bi ustrezal individualnim fiziološkim nihanjem in zagotavljal zadostno zalogo hranilnih snovi v telesu. Ocenjene vrednosti za priporočen vnos natrija, preračunano tudi v količino soli, so navedene v spodnji preglednici.
| Starost (let) | Natrij (mg/osebo/dan) | Sol (g/osebo/dan) |
|---|---|---|
| Otroci | ||
| 1-3 | 400 | 1,0 |
| 4-6 | 500 | 1,3 |
| 7-9 | 750 | 1,9 |
| 10-12 | 1100 | 2,8 |
| 13-14 | 1400 | 3,6 |
| Mladostniki in odrasli | ||
| 15-65 | 1500 | 3,8 |
Zgornji dnevni vnos
predstavlja še primeren in zdravstveno ustrezen vnos, ki ne pomeni tveganja za zdravje. Za natrij zgornji dnevni vnos ni določen; namesto tega je v letu 2019, Evropska agencija za varno hrano (EFSA) postavila t.i. varen in ustrezen vnos (angl. safe and adequate intake). Ustrezen vnos je definiran kot povprečna količina hranil, ki jo dnevno zaužije tipična zdrava populacija in domnevno zadostuje potrebam populacije.
| Starost (let) | Natrij (mg/osebo/dan) | Sol (g/osebo/dan) |
|---|---|---|
| Otroci | ||
| 1-3 | 1100 | 2,8 |
| 4-6 | 1300 | 3,3 |
| 7-10 | 1700 | 4,3 |
| 11-17 | 2000 | 5,0 |
| Odrasli | 2000 | 5,0 |