Pod avtorstvom nemškega in avstrijskega prehranskega društva, švicarskega društva za raziskovanje prehrane in švicarskega združenja za prehrano so bila izdelana naslednja priporočila za referenčne vrednosti za vnos hranil:


Priporočeni dnevni vnos

določenega hranila v organizem pomeni vnos, ki naj bi ustrezal individualnim fiziološkim nihanjem in zagotavljal zadostno zalogo hranilnih snovi v telesu. Ocenjene vrednosti za priporočen vnos natrija, preračunano tudi v količino soli, so navedene v spodnji preglednici.

Starost
(let)
Natrij
(mg/osebo/dan)
Sol
(g/osebo/dan)
Otroci
1-34001,0
4-65001,3
7-97501,9
10-1211002,8
13-1414003,6
Mladostniki in odrasli
15-6515003,8
Vir: Referenčne vrednosti za energijski vnos ter vnos hranil, 2020

Zgornji dnevni vnos

predstavlja še primeren in zdravstveno ustrezen vnos, ki ne pomeni tveganja za zdravje. Za natrij zgornji dnevni vnos ni določen. Namesto tega so v Ameriki uvedli drugo kategorijo, t.i. Chronic Disease Risk Reduction Intake (CDRR). Za natrij je CDRR definiran kot mejni vnos, nad katerim bi zmanjšanje vnosa lahko vodilo v zmanjšanje tveganja za razvoj kroničnih bolezni.

Starost
(let)
Natrij
(mg/osebo/dan)
Sol
(g/osebo/dan)
Otroci
do 1 letani določenni določen
1-312003,1
4-815003,8
9-1318004,6
Mladostniki in odrasli25005,8
Vir: EFSA, 2019 in NASEM, 2019.